1. Pirinci uygun miktarda suşi sirkesine koyun, iyice karıştırın, deniz yosununu eşit bir şekilde yayın ve jambonu koyun
2. Sıkıca sarın
3. Rulo deniz yosunu rulosunu ortasından eşit şekilde 4'e kesin
4. Bir parça deniz yosunu yayın ve deniz yosununun üzerine iki 1/4 rulo koyun
5. İki porsiyonun ortasına bir suşi turpu koyun
6. Sonra diğer iki 1/4 ruloyu
7. Sonra sıkıca sarın, yavaşça düzenleyin ve kare suşi hazır
8. Her iki ucunu da kesin, dilimleyin ve bir tabağa koyun, yemek yerken sosla batırın