1. Salatalık ve havuçları yıkayın, doğrayın, biraz tuz ekleyin ve bir süre marine edin.
2. Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin ve şarap pişirin. Yumurta kabuklarında kızartın, kıyın ve bir kenara koyun ve jambon rendeleyin.
3. Uygun miktarda salata sosu alın ve taze saklama çantasının bir köşesine koyun, köşede küçük bir delik açmak için makas kullanın, pansumanı kullanmak için fazla büyük olmayacak şekilde sıkabildiğiniz sürece.
4. Sıcak pirinci alın, biraz tuz, karabiber, susam yağı ve haşlanmış susamı ilave edin, yoğurun ve kenara koyun. (Yapışmayı önleyici eller soğuk suyla kapatılabilir)
5. Suşi perdesini açın ve kesme tahtasının üzerine yayın, bir parça deniz yosunu alıp suşi perdesinin üzerine yayın.
6. Yoğurulmuş pirinci deniz yosununun üzerine eşit şekilde yayın. Salata sosu sıkın.
7. Hazırlanan yumurta parçalarını ve jambon parçalarını pirincin üzerine yayın.
8. Salatalığın ve havuç parçalarının nemini sıkın ve yumurtaların ve jambon parçalarının yüzeyine yayın. Elinizle bastırın.
9. Biraz domuz ipi serpin. Salata sosu sıkın.
10. Deniz yosununa bağlı suşi perdesinin bir ucunu diğer ucuna döndürün ve sıkıca bastırın.
11. Suşi rulosunu çıkarın ve eşit şekilde küçük parçalar halinde kesin.
12. Kesilmiş suşiyi bir tabakta servis edin.