1. Deniz yosunu ve pişmiş pirinci hazırlayın.
2. Yumurtalara biraz tuz ekleyin, çırpın ve bir tavaya yayın.
3. İnce şeritler halinde kesin.
4. Domuz ipini hazırlayın.
5. Salatalıkları ve havuçları doğrayın ve havuçları sıcak suda haşlayın.
6. Un sıcakken suşi sirkesini ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Plastik sargıyı suşi perdesinin üzerine koyun ve ardından suşi yosununu koyun.
8. Pirinci eşit şekilde yayın ve streç film ile örtün.
9. Ters çevirin ve deniz yosununun üzerindeki plastik sargıyı yırtın.
10. Yumurta, havuç, salatalık ve domuz ipini koyun.
11. Plastik sargı ve suşi perdesi yardımıyla aşağıdan yukarıya doğru kıvırıp 30 dakika buzdolabında bekletin.
12. Rulo suşiyi çıkarın, plastik ambalajı yırtın ve bir bıçakla küçük parçalar halinde kesin. Kesmek için bıçağa biraz su batırın.
13. Kiraz çiçeği tozu serpin ve güzelce yiyin.