Tereyağı
50 gram
Düşük toz
60 g
Kaya şekeri tozu
10 g
bal
15 g
Bütün yumurta
50 gram
Süt miktarı Güzel kokulu Hollanda kekleri nasıl yapılır 1 Yağı suda eritin. 2 Pudra şekeri ekleyin. 3 Balı ekleyin. 4 Çırpılmış yumurta karışımını ekleyin. 5 Düşük tozda eleyin. 6 Bir macunla karıştırın. 7 Hamurun çok kuru olduğunu gördüğüm için uygun miktarda biraz süt ekledim, bu miktarı kendiniz kontrol edebilirsiniz, ancak yavaş yavaş eklemelisiniz. 8 Karıştırılan hamur kalın veya ince değildir ve çırpma teli belirgin çiziklerle çizilmiştir. 9 Bir kepçe hamurunu alıp ortaya koyun. 10 Ardından kapağı kapatın ve kolu sıkıca tutun, meyilli sıkma nedeniyle tencerenin her tarafına yayılacaktır. 11 Gıcırdama sesinin küçüldüğünü ve su buharı da azaldığını duyduğunuzda, rengi kontrol etmek için kapağı açabilirsiniz. 12 Fırın filesinin altına iki kase koyun, soğumaya bırakmak için kekleri düz olarak üstüne koyabilir ve sonra yiyebilirsiniz.