Ispanağa su ekleyin ve ıspanak suyu yapmak için bir meyve sıkacağı kullanın ve bir porsiyon hamurla birlikte kullanın. Su ve bir parça hamur kullanın. Biraz kuru toz hazırlayın.
İki parça hamur çekin, yeşil ıspanak hamuru orijinal hamurun yaklaşık iki katı büyüklüğünde.
Sırasıyla şeritler halinde yuvarlayın.
Orijinal renkli hamuru yeşil hamurun içine sarın, şeritler halinde yuvarlayın ve parçalar halinde kesin.
Sadece köfte yap ~ Ben çoban çantası eti kullandım, hazır aldım.
Paketlendiğinde, benim de sevdiğim küçük ve taze görünen "Zümrüt Mantı" şeklinde kesinlikle paketlenmemişti.
Önce birkaç buharda pişirin. Geri kalanı dondurucuda saklanıyor, birkaç öğün yemem için yeterli.