Shuiyang Ganzi
5 dilim
yeşil biber
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, laoganma kırmızı biber sosu, 1 yemek kaşığı tavuk özü, sarımsak, sarımsak Shuiyang kurutulmuş tohumları yeşil biberle karıştırıp kızartmak 1 Shuiyang kurutulmuş tohumları yıkayın 2 Tohumları çıkarın ve yeşil biberi yıkayın, sarımsakları soyun ve yıkayın. 3 adet kıyılmış yeşil biber 4 dilim sarımsak 5 Tencereye yağı koyun ve sarımsak dilimlerini soteleyin 6 Shuiyang kurutulmuş tohumları koyun 7 Bir kaşık Lao Gan Ma koyun 8 Eşit şekilde karıştırın 9 Yeşil biber dilimleri ekleyin 10 Uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın, tavuk esansı ekleyin, tavadan eşit miktarda kızartın 11 Yükleme