Hericium mantar kaburga çorbası nasıl hazırlanır 1 Maymun mantarlarını kuyruklarından ayırın, küçük parçaları yırtın ve 40 dakika boyunca temiz suda bekletin (ortasında bir kez suyu değiştirin).
2 Kaburgaları ve maymun mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun.
3 Su altı kaburgalarını bir tencerede kaynatın ve herisyum edodlarını kaynatın.
4 Suyu toplayın ve kurutun.
5 Bir tencereye koyun ve pişirin.
6 İki dilim zencefil ekleyin.
7 Tencerenin üzerini kapatın ve 70 dakika yavaş bir tencere açın.
