Ana malzeme
pisi balığı
1
Yardımcı Malzeme Bitkisel Yağ 1 çorba kaşığı tuz, orta nane 10 zencefil, 6 dilim karabiber, biraz pirinç şarabı 3 çay kaşığı çiğ soya sosu 2 çay kaşığı
Nane Buharlama Oranı#1 ana malzemeyi hazırlayın: Büyük balık, nane ve zencefil
2 Balıkların en önemli özelliklerinden biri: İki göz tam olarak başın yan tarafındadır ve omuzda olduğu düşünülür, bu yüzden balık olarak adlandırılırlar.
3 İç organları çıkarmak, balık yanaklarını kesmek ve iyice temizlemek için balığın karnını kesin.
4 Kolay tatmak için balıklara birkaç bıçak çizin.
5 30 dakika marine etmek için biraz tuz, karabiber ve 1 çay kaşığı pirinç şarabı serpin.
6 ve sonra tekrar durulayın, bu da balık kokusunu etkili bir şekilde çıkarabilir.
7 6 dilim zencefil ve 3 nane ihale dalı kesilir.
8 Zencefil dilimleri bıçağın ağzına yerleştirilir, balıklara paramparça olur ve daha sonra 2 çay kaşığı pirinç şarabı dökün, biraz karabiber serpilir, tuz kullanmayın, çünkü sonunda çiğ soya ile terbiyeli olmalıdır Sos veya buğulanmış balık suyu.
9 Suyu vapurdaki kaynatın, balıkları içine koyun, tencereyi örtün ve ateşi 7 dakika buharlayın. Not: Süreyi balıkların boyutuna göre ayarlayın, genellikle 7 dakika boyunca 500 gram balık buharı.
10 Balıkları tencereden çıkarın, zencefil ve nane çıkarın ve suyu dökün. Temiz bir tabak koyun, 2 çay kaşığı çiğ soya sosu dökün ve yeni nane ihale dalları koyun.
11 Yağ yanması sıcaktır ve nane ihale dallarına dökülür ve nane aroması tekrar uyarılır.
12 de dekorasyon olarak birkaç Wolfberry serpilebilir. Nane siyah dökülürse, yeni nane dallarını değiştirebilirsiniz.
-
- İki renkli kum önleyici
-
- Kanton Beş Nen Ay Pastası
-
- Çam çekirdeği mısır
-
- Fıstık ve Mantarlı Domuz Kaburga
-
- Yapışkan pirinç topu
-
- Sütlü Kırmızı Fasulye Tostu
-
- Öğleden Sonra Susamlı Kek
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış köfte
-
- domuz pastırması
-
- Ceviz siyah susamlı rulo
-
- Nar suyu
