Malzemeler
Tavuk ayağı
300 gram
Takviyeler: tuz, uygun miktarda soya sosu, 1 kepçe, yıldız anason, 2 Çin biberi, 1 kepçe, kuru kırmızı biber, 3 zencefil dilimi, 4 dilim, şeker, 1 kepçe, yemeklik şarap, 1 kepçe eski salamura, 1 kase
Tavuk ayağı nasıl marine edilir 1 Biraz donmuş tavuk ayağı hazırlayın ve suya batırın.
2 Temizleyin.
3 Tencereye bir kase eski salamura dökün.
4 Biraz kuru kırmızı biber, karabiber, yıldız anason, pişirme şarabı, soya sosu, zencefil ve şeker ekleyin.
5 Tavuk ayağı koyun.
6 Su kaynadıktan sonra yavaş yavaş pişmesine izin verin.
7 Çıkarın ve servis yapın.
-
- Sarımsaklı ıspanak
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- Karabiberli Izgara Karides
-
- Ispanaklı tofu köfte
-
- Kıyma soslu kuru yumurta#Shen'in sihirli kuru yumurtaları#
-
- Sirke Kabak
-
- Kristal buharda pişmiş köfte
-
- Nane buharlama oranı balık ##
-
- Pesto Kerevizli Tavada Kızartılmış Manyok Cips
-
- İki renkli kum önleyici
-
- Kanton Beş Nen Ay Pastası
-
- Çam çekirdeği mısır
