# Güzelliğe güven # patates kızartması ipek burrito - Yemeği
"Soğuk kış geliyor, kaloriyi artırmak için daha fazla kızarmış ve kızarmış yiyecekler yiyin. Kreplerin dışı gevrek ve içi yumuşak. Temel gıda olarak veya garnitür olarak kullanılabilir. Doldurma yerine pırasa kızarmış fasulye filizi, patlıcan kızarmış domuz eti vb. kullanılabilir. Bekle, bir kase darı balkabağı lapasıyla sıcak. " Malzemeler
- Yüksek glütenli un 200 g
- Patates 1 parça
- havuç Yarım
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patatesleri, havuçları ve zencefili doğrayın, arpacık soğanı doğrayın, patates parçalarını suyu boşaltmak için soğuk suda bekletin
-
2 Yüksek glütenli unu bir leğene dökün, unun 2 / 3'ünü resimde gösterildiği gibi kaynatın, kalan 1 / 3'üne soğuk su ekleyin
-
Karıştırılan yüzeyin sert olması için 3 tarafı ve eşit olarak, yarım saatten fazla dayanıklılık sağlamak için plastik bir örtü veya nemli bir bezle örtün
-
4 Önce rendelenmiş patatesleri soteleyin, tavaya yağ ekleyin, kaynatın, rendelenmiş zencefil ve biber tozunu soteleyin, rendelenmiş havuçları ekleyin ve bir süre kavurun, ardından patates dilimlerini ekleyin, sirke, şeker ve tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, servis yapmadan önce taze soğanları ekleyin. Susam yağı ekleyin ve kapak üzerine plastik sargı ile sıcak tutun
-
Eriştelerin yarısını alın, altı eşit parçaya bölün ve
-
6 Üç yüzeye bir kat bitkisel yağ sürün
-
7 diğer üç erişteyi istifleyin
-
8 Panel üzerine bir kat yağ sürün, üst ve alt hamurları birlikte bir kek haline getirin ve üçünü de açın.
-
9 Suyu kaynatmak, kek kabuğunu koymak ve 3 dakika buharda pişirmek için buharlı pişiriciye bir çekmece ekleyin
-
10 Başka bir kek kabuğu ekleyin ve 3 dakika buharda pişirin
-
11 Son kabuğu tekrar istifleyin, 3 dakika buharda pişirin ve 3 pişmiş kabuğu çıkarın
-
12 İki ince kabuğa bölünmüş bir pişmiş turta kabuğu
-
13 Bir turta kabuğu alın ve patates parçalarıyla yuvarlayın
-
14 Sırayla altı tane yapın ve tabağa koyun
-
15 Yapışmaz tavaya az miktarda sıvı yağ dökün ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar birlikte kızartın.
-
16 Plakayı yerleştirin, eğimi ayarlayabilirsiniz.
