Yağsız Köfte - Yemeği
Domuz eti, (saf yağsız) az miktarda mısır nişastası, üç veya dört biber turşusu, 30 gram deniz yosunu, az miktarda kişniş, az miktarda yiyecek, susam yağı, uygun miktarda turşu suyu, uygun miktarda sirke, uygun miktarda tuz, uygun baharat, uygun miktarda kabartma tozu, az miktarda soda Küçük bir miktar
1. Satın aldığınız eti kıyın ve bir kaseye koyun
2. Kabartma tozu ve kabartma tozu ekleyin, on dakika karıştırın,
3. Nişasta ve yumurta akını ekleyin, koyulaştırmak için iyice karıştırın, on dakika bekleyin
4. Tencerede suyu kaynatın ve karışık eti bir kenara koyun.
5. Bir kaşık kullanarak kıyma tencereye toplu olarak koyun ve ocağı kapatın.
6. Kaseye tuz, baharat ve deniz yosunu ekleyin
7. Bir kaseye boşaltın ve suyu ısıtın
8. Kendi tercihinize göre biber turşusu, susam yağı vb. Ekleyebilirsiniz!
Kabaklı omlet
Sonraki
