1. Kıymayı önce dibe ekleyin, ardından bir yumurta ekleyin ve bir süre karıştırın. Sonra susam tohumlarını ilave edin, yeşil soğanlı zencefil suyunu üç defa çırpın ve nişastayı ekleyin.
2. Saat yönünde. Karıştır.
3. Elinizle bir daireye sıkıştırın.
4. Yağ% 60 sıcaktır ve toplar servis edilir.
5. Toplarla birlikte yüzün ve pişsinler.
6. Yağı bir süre alın ve tabağa yükleyin.