Tatlı ve yapışkan fasulye ruloları - Yemeği
Sarı pirinç unu 100g Soya unu 100g Kırmızı fasulye ezmesi Uygun miktarda yemek suyu 70g
1. Soya fasulyesi eriştelerini tavaya koyun ve renk koyulaşana ve güçlü fasulye aroması kullanıma hazır olana kadar kızartın;
2. Sarı pirinç eriştelerine veya yapışkan pirinç ununa su ekleyin;
3. Pürüzsüz olana kadar karıştırın;
4. Buharlı kabın üzerine bir kat mısır yağı sürün, ardından hamuru dökün;
5. Tencerede 20 dakika buharda pişirin;
6. Sıcakken hamur haline getirin, açın ve kenarlarını kesin;
7. Kırmızı fasulye ezmesini sürün;
8. Bir uçtan toplayın;
9. Soya fasulyesi eriştesini doğrama tahtası üzerine yayın ve erişteleri bir daire şeklinde yuvarlayın;
10. Eşit olarak parçalara ayırın.
11. Yemeye başlayın! Tatlı ama yağlı değil, bir lokma ~
Yumurta Sarısı Gevrek
önceki
