Malzemeleri hazırlayın
Mürekkep balığı suda uçtuktan sonra soğuk nehre uçar ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayrılır.
Deniz hıyarı ve kırmızı biberi doğradıktan sonra bir kenara koyun.
Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin.Yağ sıcakken sebzeleri birkaç kez karıştırın, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Lenghe'den geçen mürekkep balığını şimdi karıştırın, biraz tuz ekleyin, biraz şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Doğranmış sebze ve deniz hıyarını ekleyip bir süre kavurun.
Son olarak, pirinci ekleyin, hamur toplarını bastırın, soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Tamamlanmış ürün