Malzemeler
Lotus kök
300 gram
et
200 g
Yumurta
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, kabartma tozu, un, zencefil, sarımsak, soğan, karabiber ve biber
Lotus kökü nasıl kenetlenir 1 Lotus kökünü yıkayın ve soyun
2 Ortadan kesmeden çapraz kesim yapın
3 Eti kıyma halinde doğrayın
4 Zencefilli sarımsak, doğranmış yeşil soğanı ekleyin
5 Biber ve tuz ekleyin
6 Yumurtaları çırpın ve karıştırın
7 Ardından mısır nişastası ekleyin
8 Dolgu yapmak için eşit olarak karıştırın
9 kaseye un koyun
10 Sonra biraz mısır nişastası ekleyin
11 Biraz kabartma tozu ekleyin
12 Uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın.
13 kap kızgın yağ
14 Dolguyu lotus kökü kelepçesine yerleştirin
15 Sonra nilüfer kökünü meyvesinin içine koyun ve sarın
16 Yağ karterine koyun
17 Altın rengi olana kadar bir tarafta kızartın, ters çevirin ve kızartmaya devam edin
18 Kızarmış nilüfer kökü klasörünü boşaltın ve yağı boşaltın
-
- [El Yapımı Yiyecek] Üzümlü Focaccia
-
- Kıymalı Tofu
-
- Tavada kızartılmış üç çeşit kıyılmış biber
-
- Kurutulmuş sebzeler
-
- Lif Kabağı Tofu Çorbası
-
- Mikrodalga Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Tavada kızartılmış, sarımsak yosunu ve bambu filizleriyle rendelenmiş domuz eti
-
- Kereviz kurutulmuş iki pişmiş domuz eti
-
- İki renkli ayı ekmek sıkma
-
- Çıtır patates cipsi
-
- Kimyonlu yumurtalı erişte
-
- Besleyici kahvaltı - mevsim sebzeli yumurtalı erişte
