Ördek yas suyu. Tencereye iki dilim zencefil koyabilirsiniz.
Köpürmek için su ile çıkarın ve durulayın.
Başka bir wok alın, wok'a yağ koyun, sarımsak ve zencefili kokusu çıkana kadar kızartın.
Tavuğu ekleyip bir süre kavurun.
Biraya dökün.
İki dakika sonra hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, pul biber, tuz ve mantarları ve kırmızı hurmaları koyabilirsiniz. Sonra yavaş yavaş kaynatın.
Lif kabağını suyu bitmek üzereyken koyabilirsiniz, beğenmediyseniz dışarıda bırakabilirsiniz, tercihinize göre kışlık kavun ve beyaz turp da koyabilirsiniz.
Son olarak, suyu ateşleyin. tencereden. Meyve suyu bitmemiş olsun, tadı yeterli olduğu sürece, meyve suyu pirinçle doldurulur ve lezzetlidir!