Baharatlı Kızarmış Si Ding - Yemeği
"Bugün buzdolabına baktığımda, içinde çok fazla malzeme kalmadı ve her biri yemek için yeterli değil. Bu yüzden onları bir araya getirip kızartıyorum. Sonuç lezzetli bir yemekti." Malzemeler
- domuz eti 100 gram
- havuç 1/3
- Patates 1 parça
- Keçiboynuzu 100 gram
- Tavuklu erişte bir miktar
- Pixian Douban Doğru miktar
- toz biber bir miktar
- şeker 2 çay kaşığı
- Sarımsak Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlık malzemeleri: domuz eti, fasulye, patates ve havuç.
-
2 Domuz etini doğrayın, biraz şarap ve marine etmek için soya sosu ekleyin. Patatesleri, fasulyeleri ve havuçları doğrayın.
-
3 dilim zencefil, soğan ve sarımsak, bir kaşık Pixian su teresi hazırlayın.
-
4 Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, doğranmış domuz etini dökün ve kavurun.
-
5 Zencefil, soğan ve sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin.
-
6 Fasulyeleri 1 dakika karıştırarak kavurun.
-
7 Kırmızı yağı elde etmek için fasulye ezmesini karıştırarak kızartın.
-
8 Doğranmış patatesleri ve havuçları içine dökün, biraz toz biber serpin, bir süre karıştırın, 1 kase su ilave edin, tencerenin üzerini kapatın ve kısık ateşte pişirin.
-
9 Patatesler pişene kadar kaynatın, biraz tuz, tavuk tozu ve 2 tatlı kaşığı şeker ekleyip iyice karıştırın, ardından birkaç damla susam yağı damlatın.
-
10 Servis yapın ve tadını çıkarın. Süper yemek. Ayrıca biraz daha su ekleyip bir süre haşlayıp, yine lezzetli olan erişte yahnisi olarak kullanabilirsiniz.
ananas kızarmış pilav
önceki
