Gerekli malzemeler hazır, jelatin dilimlerini yumuşatmak için buzlu suya batırın
Kabı temiz fırçalayın, kaynar suyla haşlayın, suyu kurutun veya kağıt havluyla kurulayın.
Islatılmış jelatin dilimlerini çıkarın, yoğurdu jelatin görünmeyene kadar karıştırın ve yoğurdun içinde erimelerine izin verin (oda sıcaklığı düşükse, jelatin dilimleri eriyene kadar karıştırarak su üzerinde ısıtabilirsiniz)
Meyveyi ekleyin ve iyice karıştırın
Temiz bir kaba koyun ve buzdolabında 2 ila 3 saat dondurun.
Donduktan sonra çıkarın ve yemeden önce ısıtın, yoksa işe yaramaz, çok soğuktur ve şerbet kadar soğuk olmaz