"Chai Sum, Kanton mutfaklarından biridir ve her ailenin ister evde ister restoranda yemek sipariş etmesi gerekir. Sebzeler sadece lezzetli olmadıkları için yerel bir Kanton yemeğidir. Çok fazla haşlanmış lahana yerseniz değiştirin. Bir lezzet, Guangdong'un güney sütlü soya peyniri garnitürü, çok lezzetli. " Malzemeler
- Lahana Kalp 500 g
- Fermente soya peyniri 30 g
Aksesuarlar
- Fıstık yağı 5 ml
- tuz 1 g
- Sarımsak 10 gram
- Taze soğan Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- 1 Taze lahanayı yıkayın;
- 2 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve kıyılmış sarımsağı soteleyin;
- 3 Fermente soya peyniri ekleyin ve fermente edilmiş soya peyniri ezin;
- 4 Yıkanmış choy toplamını tencereye dökün ve yüksek ateşte karıştırarak kızartın;
- 5 Lahana 6 olgunlaştığında, fermente soya peyniri suyunu ekleyin, kaynatın, tuz ekleyin ve kızartın.
- 6 lezzetli ev yemekleri, fermente soya peyniri kızarmış lahana kalbi.
İpuçları
1. Ortada boşluk yoksa, choy toplamı ihale edilmelidir; 2. Fermente soya peyniri tuzlu bir tada sahiptir, bu nedenle daha az tuz koymanız gerekir;
-
- Taze turşu
-
- Besleyici wolfberry ve kırmızı hurma içeceği
-
- Besleyici domuz ayağı çorbası
-
- Besleyici Tavuk Çorbası
-
- Besleyici İnce Bambu Güneş Çorbası
-
- Haşlanmış kurutulmuş sebzeler
-
- Besleyici Kırmızı Hurmalı Kek
-
- Beş Fasulye Besleyici Çorbası
-
- Qingbu Kaburga Çorbası
-
- Besleyici Kaplumbağa Çorbası
-
- Besleyici Susam Yağlı Tavuk
-
- Tonikli çorba ve et ~ balık güveç