Mantar
300 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, şeker, yer fıstığı, kereviz, diş sarımsak, 2 sirke, hafif soya sosu Soğuk mantar nasıl yapılır 1 Mantarı ıslatın 2 Derin yağda kızartılmış fıstık, soğumaya bırakın 3 Diş sarımsak hazırlayın ve doğrayın 4 dilimlenmiş kereviz, beyazlatılmış 5 Mantarı yıkayın ve suda haşlayın 6 Tüm malzemeleri bir araya getirin ve karıştırın, karıştırmaya başlayın