Ekmek
100 gram
Yeşil lahana
200 g
Sosis
1
soğan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu Yeşil lahana ile kızarmış erişte uygulaması 1 Malzemeler: erişte 2 Yeşil lahanayı yıkayın ve doğrayın 3 Soğanı yıkayıp şeritler halinde doğrayın. 4 Sosisleri şeritler halinde kesin. 5 Bir tencerede suyu kaynatın, hamuru ekleyin ve 2 dakika pişirin, çıkarın ve kenara koyun. 6 Yağı ısıtın, sosis ekleyin ve pişene kadar kızartın. 7 Yeşil lahanayı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 8 Tat vermek için uygun miktarda istiridye sosu ve tuz ekleyin. 9 Soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Yedek erişte koyun. 11 Eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın. Tencereden çıkarın ve bir tabakta servis edin.