Fırında peynirli tatlı patates 1 Malzemeleri hazırlayın. Tatlı patatesleri düdüklü tencerede pişirin (10 dakika)
2 Pişmiş tatlı patatesleri pişirin, düdüklü tencerede bulunan gazın doğal olarak yok olmasına izin verin, kabuklarını çıkarın, bir hamur torbasına koyun ve tatlı patates püresine bastırın.
3 Patates püresi henüz sıcakken tereyağı ekleyin, eritin ve yoğurun, ardından süt ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve eşit şekilde yoğurun.
4 Yoğurulmuş tatlı patates püresini kaba koyun.
5 Her kaba uygun miktarda mozzarella peyniri koyun.
6 Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta seviyede, yukarı ve aşağı 15-18 dakika pişirin.
