Çin lâhanası
500 g
Patates erişte
100 gram
soya peyniri
200 g
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, bol miktarda, yeşil soğan, kırmızı biber Büyük güveç nasıl pişirilir 1 Lahanayı daha sonra kullanmak üzere yıkayın ve parçalayın Daha sonra kullanmak için 2 dilimlenmiş et Daha sonra kullanmak için 3 doğranmış yeşil soğan 4 Şehriye önceden suya batırın 5 Daha sonra kullanmak için tofu suyla durulayın 6 Eti ısıtdıktan sonra karıştırarak kızartın 7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun 8 Doğranmış lahanayı ekleyin ve kavurun 9 Uygun miktarda su ekleyin 10 Uygun miktarda biber ve anason ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin 11 Kaynattıktan sonra tofu küpleri ekleyin 12 Erişte koyun 1310 dakika yüksek ateşte haşlayın