Malzemeler
Kabak
1
Hayranlar
1 paket
Takviyeler, tuz, beyaz karides, tavuk özü, yağ, yemeklik şarap, susam yağı, sarımsak, deniz tarağı ve deniz tarağı
Taraklı ve taraklı erişte nasıl haşlanır 1 Tarakları yıkayın, soyun ve şeritler halinde kesin.Şehriyi ıslatın ve kesin.Kurutulmuş tarakları ve kurutulmuş karidesleri sıcak suda ve kıymada ıslatın ve sarımsakları doğrayın.
2 Sarımsakları bir yağ tavasında soteleyin, kuru tarakları ve kurutulmuş karidesleri ekleyin ve aroması kokuluncaya kadar karıştırarak kavurun, ardından kabak ve 1 çay kaşığı şarap ekleyin ve bir süre karıştırın.
3 Küçük bir kase su veya çorba ekleyin, şehriye ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, uygun miktarda tuz, tavuk özü ekleyin ve orta-düşük ateşte yavaş yavaş pişirin.
4 Kabak yumuşayana kadar pişirin, şehriye lezzetli hale geldikten sonra üzerine susam yağı serpin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun.
-
- Kıyılmış Domuz Kerevizi
-
- Korunmuş bıldırcın yumurtası ile karıştırılmış denizanası
-
- Brokoli ile kızarmış dana eti
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Kızarmış kimyon şişleri
-
- Çıtır kereviz buharda pişmiş köfte
-
- Sığır Eti ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
-
- Aile versiyonu acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Köri tofu
-
- Tütsülenmiş balık
-
- Tavada kızartılmış acı kabak ve soğan
-
- Üç taze kızarmış
