kereviz
1 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, siyah mantar, domuz eti parçaları, doğru miktarda Kıyılmış kereviz uygulaması 1 Siyah mantarı suyla ıslatın, köklerini çıkarın ve yıkayın. 2 Kerevizin yapraklarını toplayın, yıkayın ve çapraz bölümlere ayırın. 3 Domuz etini kıyılmış domuz eti olarak kesin, bir süre marine etmek için uygun miktarda pişirme şarabı, tuz, yumurta akı ve et yumuşatıcı ekleyin. 4 Yeşil soğan ve zencefili hazırlayın. 5 Tencereye uygun miktarda salata yağı koyun, marine edilmiş rendelenmiş domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kavurun. 6 Yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun. 7 Uygun miktarda deniz mahsulü soya sosu dökün. 8 Servis yapmadan önce kereviz ve mantarı ekleyin, karıştırın ve uygun miktarda tuz ekleyin.