Tavada kızartılmış acı kabak ve soğan - Yemeği

Malzemeler

soğan

150 g

Acı kabak

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, şeker, az miktarda

Acı kabak ve soğan nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Soğanı ve acı kabağı yıkayın.

2 Yeşil soğan zencefil ve kuru biber, yıkayın.

3 Acı kabak ikiye bölünür ve içindeki yavrular alınır.

4 İpek şeklinde kesin.

5 Soğuk suya batırın ve biraz tuz ekleyin.

6 Soğanı doğrayın.

7 Acı kabağı süzün ve çıkarın.

8 Yağ karterini ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, güzel kokulu karıştırın ve çıkarın.

9 Kuru biberi koyun.

10 Acı kabak koyun.

11 Soğanı koyun.

12 Şeker ekleyin.

13 Resim tuzu koyun.

14 Eşit şekilde karıştırıp kızartın.

Tütsülenmiş balık
önceki
Üç taze kızarmış
Sonraki
Buharda pişmiş ahtapot
Tavada Kızartılmış Fasulye
Çıtır Wonton
Ev yapımı Dana Erişte
Ginga glüteni
Yumurtalı kızarmış soğan
Kızarmış lotus kökü
Rendelenmiş tavuk
Kereviz Stir-Fried Fasulye Filizi
Kimyon Bonfile Şeritleri
Shiitake Mantarlı Tavada Kızartılmış Sığır Eti
Yeşil biber ve acı kabak ile iki kez pişirilmiş domuz eti
To Top