g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Xiaoshi Sanxian İçeceği - Yemeği

"Tatillerde çok yemek yemek ve dayanmak mı? Aslında iştahımız yoksa yemek yemeyiz. Çoğu zaman midemizi değil aklımızda yemek yemek isteyebiliriz. O zaman midemizi destekleriz. Yukarı. Çin tıbbında birikimi ve durgunluğu ortadan kaldırmada iyi bir etkiye sahip olan Jiao Malt, Jiao Hawthorn ve Jiao Shenqu'dan oluşan Jiao Sanxian vardır. Dolaptan bakıldığında, arpa çayı, alıç ve biraz mandalina kabuğu var, geçici olarak Sanxianyin adında bir çay yapılıyor. Bu arpa çayının Çin tıbbının kömür maltı ile bir ilgisi var mı bilmiyorum. Arpa çayı arpanın kavrulduktan sonra kaynatılmasıyla elde edilir.Arpa aroması kuvvetlidir.Arpa çayı içmek iştah açar, sindirime yardımcı olur ve kilo verme etkisine sahiptir. Alıç mideyi sindirme ve canlandırma, kan dolaşımını teşvik etme ve kan durgunluğunu giderme işlevlerine sahiptir.Sindirimin etkisi Jiao Hawthorn kadar iyi olmasa da birlikte kullanılabilir. Chenpi, qi'yi düzenler, yiyecekleri ortadan kaldırır ve durgunluğa neden olur. Üçünü birleştirmek de iyi olmalı. Her zaman arpa çayının tadı alması için kaynatılması gerektiğini hissediyorum, bu yüzden onu kaynatmak için küçük bir tencere kullanıyorum, aslında doğrudan demlemek iyi olmalı. Demlenmiş çay çorbası berrak ve altındır, tatlı ve tatlı tatlıda biraz ekşi. . . . " Malzemeler

Arpa çayı 10 gram
portakal kabuğu 5 gram
Kurutulmuş alıç 10 gram

Aksesuarlar

Shimizu 500 ml

Orijinal Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 İçindekiler: 10 gram arpa çayı, 5 gram mandalina kabuğu, 10 gram kurutulmuş alıç, 500 ml su.
2 Kuru mandalina kabuğu ve alıç yüzey tozunu temizlemek için suyla hafifçe durulayın.
3 Yıkanmış alıç ve mandalina kabuklarını arpa çayı ile birlikte küçük bir tencereye koyun ve 500 ml su dökün.
4 Yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
5 Çorba altın rengi olana ve çay kokusu taşana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın.
6 Bir fincana dökün ve sıcakken için.