Tay Usulü Congee - Yemeği
"Otantik Tay tarzı yulaf lapası da biber sirkesi ile servis edilir. Ancak herkes bu şekilde yemeye alışkın değildir. Her durumda, sabahları bir kase iyi yulaf lapası her zaman bir gün getirir Enerji dolu olmaya başladı. " Malzemeler
- Metre 1 fincan
- Et suyu 8 bardak
- Tavuk bacağı 1 adet (et toplama)
- Karides 12
- Mürekkepbalığı Sadece 2
- Kuşkonmaz Birkaç
- Zencefil Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- bıldırcın yumurtası 1 parça
- nişasta bir miktar
- Balık sosu 3 yemek kaşığı
- Beyaz biber Doğru miktar
- Beyaz şeker 1/2 yemek kaşığı
- Beyaz sirke 1/2 yemek kaşığı
- Limon suyu 2 yemek kaşığı
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler hazır.
-
2 Et almak için tavuk budu kemiklerinden arındırılır.
-
3 kıyma zencefil. Arpacık, doğranmış yeşil soğan, kuşkonmaz kökleri, kısmen soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış, mürekkepbalığı kıyılmış, karidesler kabuktan çıkarılır ve sırtı dilimlenir, tavuk butları kıyılır ve kıyılır, nişasta ve bir bıldırcın yumurtası boyutlandırılır;
-
4 pirinci yıkayın, et suyuna koyun ve yulaf lapasında pişirin.
-
5 Kıyılmış zencefili ekleyin, ardından kıyılmış tavuğu pişmiş yulaf lapasına dökün, iyice karıştırın, ardından karides, mürekkep balığı ve son olarak kuşkonmaz ekleyin;
-
6 Balık sosu, beyaz şeker, beyaz sirke ve limon suyundan yapılan sosu aynı anda dökün;
-
7 Deniz ürünleri pişene kadar beyaz biber ekleyip iyice karıştırın.
-
8 Bir kaseye koyun, dilediğiniz zaman kırmızı biber sirkesi ekleyin.
İpuçları
1. Et suyu konserve yiyecek, küp çorba veya çorba tozu kullanıyorsa, hepsinin tadı tuzlu olduğundan çeşniye dikkat edin. 2. Tavuk budu eti kişisel zevkinize göre domuz veya sığır eti olarak değiştirilebilir. Kakaolu Pound Kek
önceki
Çilek Domates Suyu
Sonraki
