Süper doyurucu et pound kek - Yemeği
Etoburlar et sever! Pastada da et olmalı! Tarifteki resimlerden bazıları nispeten büyük ve dördünü birlikte yaptım. Yalnızca adımlar için şemaya bakın. Tarif bir miktardır. Düşük glütenli un 100 gram Tuzsuz tereyağı 75 g Kahvaltı Sosis 2 parça Yumurta 2 parça Çarkıfelek 1 parça Toz şeker 70 g Vanilya özü Birkaç damla Alüminyum içermeyen kabartma tozu 2 g tuz 2 3 g Limon suyu bir miktar
Aşama 1
Oda sıcaklığında yumuşatmak için tereyağını kesin
Adım 2
Pudra şekeri ve tuz ekleyin
Aşama 3
Elektrikli çırpma teli tüylüdür. Karıştırmadan önce pudra şekeri ve tereyağını karıştırdığınızdan emin olun, aksi takdirde pudra uçar!
4. adım
Yumurtaları 3 defa ekleyin, hepsini birden yapmayın, aksi takdirde su ve yağ ayrışacaktır. İyi çırpın.
Adım 5
Düşük un ve kabartma tozunu eleyin, bir spatula ile iyice karıştırın! Bir tutku meyve suyu daha ekleyin. Biraz limon suyu.
6. Adım
Kalıp, ev yapımı ayırma yağı ile kaplanmıştır. 3/1 hamurunu dökün.
7. Adım
2 kahvaltı sosisini kesin.
8. Adım
İki katmana koyun
9. Adım
Üst katmanı küçük parçalar halinde kesin. Burada aceleyle bir şeyler yapıyorum.İlk önce meyilliyi iki tarafı yüksek, ortası alçak bir şekle yaymalıyım ki güzel çatlaklar olsun! Sonra ince bir bağırsak koyun.
10. adım
Önceden ısıtılmış 170 derece fırının orta tabakasına 50-55 dakika koyun. Biraz soğuk al ve kalıptan çıkar. Tamamen soğuduktan sonra, streç film ile sarın, gece boyunca buzdolabında tutun ve parçalara bölün.
