Malzemeler
Küçük sarı şarlatan
2 parça
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda
Evde pişirilmiş balık tarifi 1 Balıkları temizleyin
2 Balığın sırtına balık kılçığı kadar iyi olmayan bir kaç kesik yapın, bu yüzden biraz tuz sürün
3 dilimlenmiş zencefil, ezilmiş sarımsak
4 Fasulye ezmesine çiğ yağ ekleyin, 2 yemek kaşığı soğuk su, karabiber ekleyin, iyice karıştırın
5 Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
Bir tarafta 6 zencefil
7 Kurutulmuş balığı
8 Her iki taraf da hafif sarı olana kadar orta ve kısık ateşte kızartın, istediğiniz gibi çevirmeyin, tavayı sallayın, hafifçe çevirin
9 Kıyılmış sarımsağı ekleyin, pişirme şarabını dökün ve tencereyi hemen kapatın.
10 Sosu dökün ve yaklaşık 2 dakika pişirin
11 Yükleme
-
- anason aromalı fasulye
-
- Kanton geleneksel beş çekirdekli ay pastası
-
- Yeşil Soğan Bakla
-
- Soğuk kulaklar
-
- Yumurta tavası
-
- Acılı kızarmış lahana turşusu
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Üzümlü Ekmek
-
- Vejetaryen Karnabahar Kızartması
-
- Kırmızı Fasulye ve Yam Congee
-
- Taro ile haşlanmış kalamar
-
- Artemisia susam
-
- Bakla ile Çırpılmış Yumurta
