Malzemeler
Acı kabak
300 gram
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, sarımsak
Acı kabak kızartması uygulaması 1 Acı kabağı yıkayın ve ortadaki et ve tohumları çıkarın.
2 Acı kabağı dilimleyin, bir kaseye koyun ve acı tadı gidermek için tuzla turşu haline getirin.
3 Yağlı et yağa fırlatılır, yağsız et eklenir ve karıştırılır, sarımsak ve zencefil dilimleri eklenir.
4 Kızartılmış eti tabağa koyun, turşu acı kabağı koyun ve turşu acı kabağı suyla yıkayın.
5 Karıştırdıktan sonra kavrulmuş et dilimlerini ekleyin, 2-3 dakika karıştırarak kavurun, ardından tavadan çıkacaktır.
-
- Kızarmış Kereviz Yağsız Etli Mantı
-
- Jambonlu Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Kereviz Domuz Mantısı
-
- Acı Kabaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kıyılmış biberli dana eti
-
- Tavada Kızartılmış Marul
-
- Yam ile Haşlanmış Tavuk Nuggets
-
- Ev yapımı pastırma
-
- Griddle Patates
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Kurutulmuş mantarlı kızarmış dana eti
-
- Kızarmış sosis
