Acı kabak
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, şeker Acı kabak çırpılmış yumurta uygulaması 1 Acı kabağı iyice yıkayın 2 dilimler halinde kesin 3 yumurta açıldı 4 Soğuk yağlı güveç 5 Biraz acı kabak ekleyin ve kavurun 6 Biraz tuz ekleyin 7 Uygun miktarda şeker ekleyin 8 Hızlı kızartın 9 Acı kabak yumuşayana kadar kızartın, yumurta karışımını 10 Acı kabağı yumurta karışımı ile kaplayın ve dışarı çıkmadan önce bir süre karıştırın.