Karnıbahar
300 gram
jambon
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu Jambonlu karnabahar nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı küçük çiçekler halinde kırın ve iki kez suyla yıkayın. 2 Jambonu şeritler halinde kesin. 3 Tencereye sıcak su dökün ve kaynatın, tuz ve yağ ekleyin, karnabaharı dökün ve iki dakika pişirin. 4 Pişmiş karnabaharı süzün. 5 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 6 Rendelenmiş jambonu dökün ve kokulu olana kadar soteleyin. 7 Pişmiş karnabaharı ekleyin ve kavurun. 8 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 9 Servis yapmadan önce biraz soya sosu dökün.