Yapışkan pirinç kekleri - Yemeği
"Bu benim çocukken en sevdiğim tatlıdır. Annem bunda iyidir, ama bunu her yaptığımda annem tavanın yıkanmasının çok zor olduğunu ve yapışkan pirinç ununun çok yapışkan olduğunu söyleyecektir. Temizlemek için suda bekletmek uzun zaman alıyor. Şimdi farklı. Yapışmaz bir tava var. Boşa harcanmayacak ve temizlenmesi kolay. Annem mavi yaptığımı söyledi! " Malzemeler
- fıstık 300 GRAM
- esmer şeker Doğru miktar
- Yapışkan pirinç unu 500G
- Şeker 20G
- sıvı yağ 20 ml
- Beyaz susam 30G
- Hindistan cevizi Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- nişasta 30G
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 kızarmış fıstık
-
Sotelenmiş ve toz haline getirilmiş 2 susam tohumu
-
3 Mutfak robotu olmadan oklava ile ezilebilir
-
4 fıstık ezilmiş
-
5 iyice karıştırın
-
6 Kahverengi pudra şekeri ekleyin, bu, yeterince tatlı olana kadar yavaşça eklenebilir, iyice karıştırmanız ve tekrar denemeniz gerekir.
-
7 doldurma yapılır,
-
8500G yapışkan pirinç unu ve portakal unu (tadı daha fazla Q yapmak için) bırakılamaz, şeker ekleyin, yavaşça su ekleyip iyice karıştırın, ardından çubukları ince bir çizgi halinde kaldırın.İşte ayrıca yapışmayı önlemek için biraz yağ ekleyin, ben Hiç yapışkan olmayan ve yıkanması kolay yapışmaz bir pirinç pişirici kullanıyorum
-
9 Tencereye koyun ve 25 dakika buharda pişirin; bu süre içinde çıkartıp karıştırabilirsiniz.
-
10 Kıyılmış hindistan cevizini yapışmaz bir fırın tepsisine yayın, yoksa bir tava kullanın.Yapışmayı önleme etkisi aynıdır.Eğer kıyılmış hindistancevizi koymazsanız, bunun yerine kızarmış yapışkan pirinç unu kullanabilirsiniz.
-
11 Yapışkan pirinç topunu açmak için iki yemek çubuğu kullanın ve ardından hamurun hindistancevizi hamuruna eşit bir şekilde yapışması için yemek çubuklarını ayırın.
-
12 hepsi aynı işlem
-
13 Bir parça alın ve düz bir şekilde bastırın Eğer bastırırken biraz yapışkan hissederseniz, biraz hindistan cevizi ezmesi ekleyin, fıstık dolgusu koyun ve kapatın Bu aşamada elle fotoğraflama yoktur.
-
14 Bitmiş resmi, bitiremezseniz, taze saklama çantasına koyun ve bir gecede zor olmayacaktır.
-
15 Bir ısırık al, biri yetmiyor, sonra diğeri,
Baharatlı Kavrulmuş Fıstık
Sonraki
