"Fasulye ezmesi dolgusunu yaptım, ne yapmak için kullanacağımı düşündüm ve fasulye ezmesi poşeti sarıldıktan sonra çok şey kaldı, o yüzden karla kaplı fasulye ezmesini yapalım. Karla kaplı fasulye ezmesi uğurlu tabaklara ait, rengi beyaz ve bulut gibi Yemek yerken üzerine şeker serpilen kar tatlı ve lezzetlidir. Kadınların ve çocukların sevdiği bir yemektir. Akşam yemeğine ya da ziyafetlere her çıktığınızda sipariş edilmesi gereken bir yemektir. Malzemeler
Humus 150 gram
Mısır nişastası 2 yemek kaşığı
Sebze yağı 400 gram
Aksesuarlar
Yumurta akı 5
Şeker 2 çay kaşığı
Tatlılık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Kendi kırmızı fasulye ezmenizi hazırlayın
2 Kırmızı fasulye ezmesini 3-4 cm büyüklüğünde küçük bir top haline getirin ve kenara koyun.
3 Tüm fasulye ezmesi toplarını mısır nişastası ile kaplayın
4 Daha sonra kullanmak için yumurta beyazlarını ayırın, sadece yumurta sarısı içermeyen yumurta beyazlarını kullanın
5 Yumurta akını sert köpürene kadar çırpın
Mısır nişastasını ekleyin ve iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Fasülye ezmesi topunun dış tarafına beze macununu elinle sar, daha yuvarlak hale getirmeye çalış
8 Tencerede yağ ısıtıldıktan sonra protein toplarını ekleyin ve kızartın, yağ sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır.
Açık sarı olana kadar 9 derin kızartın ve çıkarın
10 porsiyon, şeker serpin
11 bitmiş resim
12 bitmiş resim
İpuçları
Kızartma sırasında yağ sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır