# 4. Fırıncılık Yarışması ve Sevgidir Festivali # Westinghouse Özel: Klasik Çikolata Çekirdekli Yumuşak Kurabiye - Yemeği
"Eskiden bisküvi yaparken hep sert kurabiyeler yapardım. Daha sonra çocuklarımın dişlerini büyüttüğünü ve sert olanları yiyemediğimi düşündüm, bu yüzden yumuşak kurabiyeler yapmak istedim. Bu en klasik Amerikan yumuşak kurabiyesi. , Lezzetli ve hızlı ve gerçekten daha lezzetli, yedikten sonra duramazsınız! Dışı ince ve çıtır, ama içi bir pasta gibi yumuşak ve tatlı! Dışı gevrek, içi yumuşak, yumuşak ve hafif Pamuk gibi.Bir ısırıkta kek gibi yumuşak bir tada sahip, büyük ve yumuşak çikolata çekirdekleriyle karıştırılmış, zengin ve yumuşak tadı ve tatlı çikolatanın kokusu ağzınızı dolduruyor, tek kelimeyle harika bir deneyim! Sütlü bu lezzetli ve tatlı klasik çikolatalı yumuşak kurabiye lezzetli ikindi çayı için mükemmel! Gel dene! " Malzemeler
- Tuzsuz tereyağı 100 gram
- esmer şeker 35 g
- Şeker 35 g
- Yumurta 1 parça
- Karbonat 2,5 g
- tuz 1/4 çay kaşığı
- Çok amaçlı un 155 g
- Bitter Çikolatalı Fasulye 140 g
- Vanilya özü 1 çay kaşığı
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra karışık esmer şeker ve beyaz şekeri ekleyin
-
3 Yağı çırpın, fazla dövmemeyi unutmayın.
-
Çırpmak için tüm yumurta sıvısını üç kez ekleyin.
-
5 Elenmiş çok amaçlı un, kabartma tozu, tuz ve vanilya özü ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın
-
6 Çikolata çekirdeklerini ekleyin ve iyice karıştırın
-
7 Bir top halinde yoğurmak için bir kaşık veya el kullanın ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Sadece biraz bastırın, fazla bastırmayın çünkü bisküviler pişerken esneyecektir.
-
8175 derecede önceden ısıtılmış Westinghouse 4001J fırına koyun, 10-13 dakika pişirin ve soğumaya bırakın, soğuduktan sonra tadı daha güzel olacaktır.
