Siyah fasulye soslu mandalina balığı ile haşlanmış çift yumurta - Yemeği
"Mandalina balığı siyah fasulye soslu çift yumurta haşlanmış" Malzemeler
Küçük mandalina balığı 400 gram
Shiitake bir miktar
Darı biberi bir miktar
Aksesuarlar
Yumurta İki
Arpacık soğanı bir miktar
Domuz göbeği bir miktar
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Orta baharatlı Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 iki küçük mandalina balığı
2 aksesuar
3 Mandalina balığı kalın, topladıktan sonra iki tarafını da bıçakla kesin ve beş dakika soya sosuyla marine edin
4 aksesuarları kesin
5 Tempeh'i kaynar suya batırın
6 yumurta 2
7 Tencereyi ve spatulayı iyice ısıtın
8 kızarmış haşlanmış yumurta
9 kızarmış
10 Domuz göbeği şişmanlamak için karıştırın
11 Mandalina Balığı Kızartması
12 işlem
13 kızarmış mandalina balığı
14 Malzemeleri karıştırarak kızartın
15 Islatılmış tempeh'i süzerek suya süzün ve uygun miktarda kaynar su ekleyin.
16 Kızarmış mandalina balığını güvecin içine koyun,
17 devam ediyor
18 Kuru bir tencere hazırlayın
19 Biraz meyve suyu ayırın ve haşlanmış yumurtayı haşlayın
20 Mandalina balığı ve haşlanmış yumurtayı kuru bir tavaya koyun
21 Beş dakika pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
İpuçları
1. Mandalina balığı bıçakla marine edilmelidir ve süre çok uzun değildir. 2. Domuz göbeği ve shiitake mantarları yardımcı malzemeler açısından çok önemlidir. 3. Haşlanmış yumurta ve balığı kızartmadan önce, tavaya yapışmamasını sağlamak için tavayı ısıtın ve iyice kürekleyin. 4. Balıkları haşlayın kaynar su kullanmalıdır.