Hindistan cevizi sütü ve yengeç mantarlı kızarmış lif kabağı - Yemeği
"Lezzetli yeşim mantarı, dilin ucu iyi bir fikir Piyasada bir söz var "Dört bacağı yiyenlerden iki bacak yemek daha iyidir. Bir bacak yerine iki bacak yemek daha iyidir. " Bu bacak mantarları ifade eder. Yengeç mantarı, yeşim mantarı olarak da bilinir. Eşsiz yengeç kokusuyla adlandırılmıştır, Eşsiz mermer benzeri izleri ve keskin ve pürüzsüz tadı, Deniz ürünü mantarlarının özelliklerinden farklıdır, "Matsutake mantarı, yemek için yeşim mantarı" ününün tadını çıkarın, Lif kabağı gibi hafif malzemelerle bile, Ayrıca tazeliğin iyileştirilmesi etkisini de sağlayabilir. Hindistan cevizi sütünü doldurduktan sonra, Aynı zamanda tatlılığın lezzet seviyesini de zenginleştirir, Dilin ucunda iyi bir fikir kavurdu. " Malzemeler
- Yengeç Mantarı 30 g
- Lif kabağı 2 parça
- Hindistan cevizi sütü 30 ml
- tuz 3g
- şeker 4g
- nişasta 3g
- Susam yağı 7 ml
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lif kabını yıkayın ve suyla kurulayın Soyulduktan sonra eğik bıçak bloğunu kesin ve tabağa yerleştirin.
-
Yengeç aromalı mantarın kökünü ve toynağını kes, yıka ve lif kabuğunun üstüne koy. Hindistan cevizi sütüne tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Hindistan cevizi sütü suyunu lif kabuğunun üzerine dökün.
-
4 Buharlama kutusunu 100 derece normal buharlama moduna ayarlayın, 15 dakika sonra çıkarın.
-
5 Tencereyi başlatın, biraz su dökün ve kaynatın, nişastayı nişastayla koyulaştırın, susam yağını karıştırın ve lif kabuğunun üzerine dökün.
