Aşama 1
Yeşil soğanın çekirdeğini çıkarın ve ipek şeklinde kesin. Kırmızı biberi parçalar halinde kesin. Doğranmış yeşil soğanı ve kırmızı biberi kıvrılana kadar soğuk suda bekletin, ardından kontrol için suyu alın.Adım 2
Çim sazanı bölümüne yeşil soğan ve zencefil koyun ve streç filmle kapatın.Aşama 3
Tencereye su ilave edip kaynatın, ot sazan dilimlerini tencereye koyun ve yüksek ateşte 5-6 dakika buharda pişirin.Isı kapattıktan sonra acele etmeyin ve tencerede yaklaşık 3 dakika buharda pişirin.4. adım
Buharda pişirilmiş ot sazanı dilimleri, çorbayı tabaktan çıkarmak için boşaltılır ve üstteki yeşil soğan ve zencefil çıkarılır.Adım 5
Kıyılmış yeşil soğanı ve kırmızı biberi koyun, biraz buharda pişirilmiş balık soya sosu gezdirin ve son olarak yanan sıcak yağ ile hafifçe dumanlayın.