patlıcan
2 parça
Patates
2 parça
Karnıbahar
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 10 gr, şeker Di Sanxian nasıl yapılır 1 Daha fazla yağ koyun, patlıcan daha sonra yağı yiyebilir Ondan önce patlıcanı, patatesi, yeşil biberi doğradım, fotoğraf çekmeyi unuttum. . 2 Yeşil biberleri koyun ve yumuşayana kadar kızartın, yağ kontrolünü 3 Patatesleri koyun 4 Patatesleri sararıncaya kadar kızartın, kontrol etmek için yağı alın 5 Patlıcan ekleyin 6 Patlıcanı yumuşayana kadar kızartın, yağ kontrolünü 7 Tencereye biraz yağ koyun, tencereyi boğmak için sarımsak ekleyin 8 Önce patlıcanı koyun 9 Patatesleri ekleyin ve kavurun, biraz tuz serpin 10 Soya sosunu baş aşağı koyun 11 Son olarak, kırmızı biberleri koyun ve birkaç kez karıştırın.