Şifon kek - Yemeği

Malzemeler

Süt

40 g

Mısır yağı

40 g

yumurta sarısı

3

Düşük toz

60 g

Yardımcı maddeler 3 yumurta akı, şeker 50g 3 damla beyaz sirke

Şifon kek nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri 1, süt ve 2 mısır yağını karıştırın.

2 Tekrar karıştırın 3. Yumurta sarısı 4. Unu azaltın.

3 Yardımcı malzemelerden 1 yumurta akına 1/3 şeker ekleyin ve çırpın.

41/3 daha fazla şeker ekleyin ve çırpın.

51/3 daha fazla şeker ekleyin ve çırpın. 3 damla beyaz sirke ekleyin. Uç dik olana kadar yüksek hızda gönderin.

6 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü ana malzeme karışımına kazın ve iyice karıştırın.

7 Yumurta beyazlarını tekrar dökün ve iyice karıştırın.

8 Kek kalıbına dökün ve büyük kabarcıkları sallayın.

9 Fırını önceden 160 derecede ısıtın, fırına koyun, orta seviyede, 160 derece, 45 dakika.

10 Bu adım çok önemlidir: Süre dolduğunda, ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve soğumaya bırakın. İyice soğuduğunuzdan emin olun.

11 Kekin çökmemesi için soğumasını bekleyecek kadar sabırlı olun. Lezzetlidir.

Okara Ispanaklı Turta
önceki
Di Sanxian
Sonraki
Kızarmış pirzola
Yeşil soğanlı susamlı bisküvi
Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Acı Kabak
Tavada kızartılmış pirinç keki
Ceviz Fıstık Ezmesi
Ev pişmiş patlıcan
Çift Mantarlı Huadiao Tavuk
Kabak Badem Buharda Pişmiş Kırmızı Hurma
Soğuk soğan yağı
Çin Frenk soğanı
Kremalı Mısır Kiş
Ev yapımı vanilyalı pudra şekeri
To Top