Lif kabağı
400 g
soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 2 domates, 1 yeşil soğan, 30 gr tavuk özü 3 gr, karides tozu 3 gr Lifli tofu çorbası nasıl yapılır 1 Tofu, lif kabağı, yumurta ve domates hazırlayın; 2 Yıkadıktan sonra parçalara ayırın; 3 Baharat; tuz, tavuk özü, yeşil soğan, 4 Tavayı ısıtın ve yağı koyun, soğanı koyun ve yağ kızardıktan sonra soteleyin, lif kabağı küplerini ekleyin ve kavurun 5 Tofu küplerine sırayla soğuk su koyun 6 Domatesleri yüksek ateşte koyun ve 5 ~ 7 dakika kaynatın; 7 Çırpılmış yumurta karışımını ekleyin ve tencereye eşit şekilde serpin; 8 Tuz ekleyin; 9 Tavuk özü ekleyin; 10 Lezzetini ayarlamak için karides tozunu ekleyin ve servise hazırdır.