Kurutulmuş tofu
200 g
Aksesuarlar: Yağ, tuz, soya sosu, kuru kırmızıbiber, yıldız anason, kaynamış su, biber şehriye, yumuşak beyaz şeker, yeşil biber, 2 havuç, 1 yeşil soğan ve doğru miktarda Acı biberle kurutulmuş soya peyniri nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 dilimlenmiş kurutulmuş tofu 3 Kesilmiş yeşil biber, doğranmış yeşil soğan, soyulmuş ve dilimlenmiş havuç 4 Sıcak tavaya doğru miktarda yağı koyun 5 Havuçları yağa dökün ve kızartın 6 Havuçları bir süre karıştırarak kavurun, doğranmış yeşil soğanları ekleyin 7 Dilimlenmiş kurutulmuş tofu şeritlerini dökün ve kızartın 8 kaynar su ekleyin 9 Hafif soya sosu ekleyin ve orta ateşte ayarlayın 10 Sırayla kurutulmuş kırmızı biber, karabiber, yumuşak beyaz şeker ve tuz ekleyin 11 Orta ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin 12 Et suyu neredeyse kaynamaya başladığında, yeşil biberi ekleyin ve karıştırın 13 Biberler kavrulduktan sonra servis edilebilir