Aksesuar Fıstık yağı 250g bal 15g pişmiş susam 10g beyaz şeker 10g
Bal şekeri gevrek fıstık nasıl yapılır 1 Nemi kontrol etmek için fıstıkları suyla yıkayın
2 Fıstıkları, yağ yer fıstığının altına gelene kadar tavaya koyun.Kısa ateşte kızartın ve yağda kızartmak için karıştırın.Yağ sıcaklığı yükseldiğinde yer fıstığı hafif bir ses çıkarır ve ısıyı kapatır.
3 Ballı susamlı fıstıkları hazırlayın ve yağı kontrol altına almak için derin kızartın.
4 Balı başka bir kaba koyun ve balı kısık ateşte eritin.
5 Yağ kontrollü fıstıkları bal kabına koyun ve yer fıstıkları balla kaplanana kadar karıştırın ve ocağı kapatın.
6 Beyaz şekeri serpin ve şeker parçacıklarının eriyip yerfıstığına yapışması için karıştırın.
7 Yıkanmış susam tohumlarını serpin ve iyice karıştırın.
