Malzemeler
Yüksek glütenli un
190 g
Aksesuarlar Süt 135g beyaz şeker 35g tuz 2g maya tozu 3g tereyağı 25g fasulye ezmesi uygun miktarda çörek otu yumurtası sıvısı uygun miktarda
Lezzetli kırmızı fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Önce yumurtaları çırpın, ardından sütü ekleyin ve iyice karıştırın, ardından sırasıyla tuz, beyaz şeker, yüksek glüten unu ve maya tozu ekleyin. (Ekmek bu sıradadır)
2 Çubuklarla karıştırdıktan sonra hamuru yoğurun.
3. Hamur pürüzsüz bir yüzeye sahiptir ve plastik sargı ile fermente edilir. (Sıcaklık düşükse fırın fermantasyon yöntemini kullanabilirsiniz) ~
4 Yüz kılı iyi olduğunda, parmağın açtığı delik geri çekilmez veya çökmezse yüz kıllarının iyi olduğu anlamına gelir.
5 Bu sırada buharda pişirilen eriştelerin tükenmesine izin verin, ardından 6 eşit parçaya bölün, streç filmle örtün ve 15 dakika bekleyin.
6 Hamuru bir hamur keki haline getirin ve kırmızı fasulye ezmesi ile sarın.
7 Sadece sıkın, ağzını kapatın.
8 Fırına koyun ve iki katı olana kadar mayalayın, ardından yumurta karışımını fırçalayın, çörek otu serpin, fırını önceden 180 derece 15-20 derecede ısıtın, lezzetli olacaktır. (Sıcaklık fırının tavına bağlıdır ~)
9 Emeğin meyveleri çıkıyor ~ İştahınız var mı? O zaman kendin yap ~
10 Böylesine cezbedici bir ekmek lezzetli ve yapımı kolaydır, acele edin ve meşgul olun ~ O (_) O haha ~
-
- Tatlı ve Ekşi Sarımsak
-
- Lif Kabağı Tofu Çorbası
-
- Susam Spatulası
-
- Fasulye ezmesi hamur tatlısı
-
- Çikolatalı melek kek
-
- Ferahlatıcı Kelp İpek
-
- Beyaz yeşim tofu
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları - ev yapımı yemekleri daha lezzetli hale getirmek için bir kaşık dolusu et yağı ekleyin
-
- Bal Şekeri Fıstık
-
- Buğulanmış aslan başı
-
- Acı Biberli Kurutulmuş Tofu
-
- Çikolatalı bicolor bisküvi yüzük
