4 Bir güveç tenceresine su ekleyin ve ısıtın (yedek pirzola, domuz pastırması) ve 40 dakika pişirin
5 Tencereden çıkıp tuzlu tadı tatmak, damak tadınıza tuz eklemek için içine ekleyin (kış bambu filizleri, kalın venedik yaprakları, mantarlar) ve 20 dakika yüksek ateşte pişirin.