"Sebzeleri Hazırla-Yam 1" Genç ve cahilken, yamları aldım, suya koydum ve soyarken yıkadım. 10 dakika sonra, tüm el ve kol kırmızıydı () ve kırmızı ve kaşıntılıydı ve nihayet sirke solüsyonuydu.
"Hazırlık-Yam 2" Yani ipliği açmanın doğru yolu elinize dokunmamaktır.Akşamları sol eldiven bir yemek torbası tutuyor ve sağ el kesmek için bir planya tutuyor. İpliği kesmeden önce bir tencere temiz suyu kaynatın ve kısık ateşte pişirin.
"Sebze-Yam 3'ü Hazırlayın" Soyulmuş ipliği 4 parçaya kesmek için makas kullanın. (Demir çubuk çok kalınsa, lütfen ikiye bölün ve çapı 1 cm içinde tutun.) Az önce yanmış temiz suya koyun.
"Hazırlık-Yam 4" Tüm patatesler tencereye girdikten sonra, iki dakika geri sayın ve ocağı kapatın. Yamları çıkarın ve soğuk suda ıslatmaya devam edin.
"Sebzeler-Ballı Armut Hazırla" mavi noktalı çizgi boyunca bıçakla kesilir, dört parça armut eti kesilir, gül kırmızı armut çekirdek kısmı bırakılır, eti kemirilerek armut kalbi temizlenir ve atılır. Armut etini birkaç kez daha şeritler halinde kesin.
"Hazırlık-Ananas" Tatlı kokulu osmanthus ve şekerli Sidney usulü kızarmış patates de lezzetli bir meyve yemeğidir, ancak yemek için yeni bir ananas aldığım için çok küçük iki ananası alıp küpler halinde kestim. Meyve ekşiliğini ve zengin tadı artırın.
"Karıştırın-kızartın" Yağı üç dakika boyunca yağa koyun, 20 saniye sonra bal armutunu koyun ve hızlıca kızartın. 2 gr tuz ve 2 gr beyaz şeker koyun ve akşam cep telefonuyla kızartın.
"Bitir" Son olarak ananası küp küp doğrayıp 10 saniye kavurduktan sonra tavadan çıkacak, yuvarlak daireler halinde bu tabağın üstüne 30 gr bal sıkın. Bu ananas ve yam kızarmış ballı armut tamamlandı. Bal armutunun doğal ferahlatıcı tadı kızartılarak yumuşar, yapışkan yam ile ananasın meyvemsi tadı taze ve tatlıdır. Güzel.