Basit tavuk körili pilav, tembel insanlar için bir zorunluluktur. - Yemeği
Körili yapmayı gittikçe daha çok seviyorum, çünkü pişirmeyi bir kerede bitiremiyorum, bu yüzden öğle ve akşam yemeklerinden tasarruf ediyorum. Beni suçlama, çok tembelim Benim gibi tembel biri bile köri yapar, neyi bekliyorsun ~ Tavuk budu 2 parça havuç 1 Patates 2 parça soğan Birkaç Köri küpleri 2 küçük parça tuz Küçük bir miktar sıvı yağ Küçük bir miktar soya sosu Küçük bir miktar
Aşama 1
Birincisi patatesleri ve havuçları kesmek olmalı (pişirmeyi kolaylaştırmak ve zaman kazanmak için daha küçük olanları kesiyorum). Onları suya batırmayı severim, oksitlenmez vb. Ama sevgililer kişisel alışkanlıklara göre gelir!
Adım 2
Ardından, tavuk uyluklarını parçalar halinde kesin. Marine etmek için az miktarda tuz ve hafif soya sosu kullandım. (Pişirme şarabı olmadığı için hafif soya sosu kullandım) Belirli bir süre sınırı yok, yani pişene kadar marine edildi.
Aşama 3
Üçüncü adım soğanı kesmektir. Burada on bin ünlem işareti atlanmıştır! Gözyaşlarımı kes ağla! Yani tamamen parçalanmamış, çünkü gözler buna dayanamıyor. (OKB baypas ...)
4. adım
Dördüncü adım, tavayı ısıtın, yağı ekleyin ve servis yapın! Patatesleri ve havuçları yaklaşık üç dakika karıştırarak kızartın, kokusu alabiliyorsanız o kadar sert değil, çıkarın!
Adım 5
Evet, çarpın ve bir kenara koyun, şöyle ~
6. Adım
(Tembel biriyim ve artık tencereyi yıkamıyorum) Patatesleri ve havuçları alın, yağ eklemeye devam edin, biraz rendelenmiş soğan ekleyin, karıştırın, biraz altın olana kadar bekleyin, sonra eti ekleyin! Neredeyse pişene kadar kızartın, alın!
7. Adım
Evet, neredeyse böyle. Ne de olsa daha sonra pişirmem gerekiyor (tencereyi yıkamadığım için rastgele atılan havuçlar, OKB için üzgünüm!)
8. Adım
Daha sonra yağ eklemeye devam edebilir, soğanı ekleyip karıştırarak kızartabilir ve köri küplerini içine atabilirsiniz ~ biraz su ekleyerek uygun miktarda karıştırıp kızartmayı unutmayın. Karıştırarak kızartma ve su koyma işlemini tekrarlayın, su miktarı kişisel tercihinize göre değişir. Biraz daha kalın koyun, daha az koyun, aksi takdirde daha fazlasını koyun.
9. Adım
Suda böyle görünüyor, ama merak etmeyin, köri küpleri henüz tam olarak erimedi.
10. adım
Su ilave edildikten sonra pişirmeye başlayalım. Kapağı örtmek çabuk pişecektir, ancak yine de tavaya yapışmamak için zaman zaman tavaya gidip kızartmayı karıştırıyorum. Patatesler ve havuçlar yumuşayınca ateşi kapatın ~
11. adım
Sonunda. Sadece pirinci ekleyin ve tabağa koyun ~ Çünkü pilavım pirinç pişiricisinde buharda pişirilmiyor, tencerede pişiriliyor, bu yüzden öyle görünmüyor. . . pahalı. Ama tadı harika! Daha kalın olanı severim, bu yüzden çorba fazla değil ~ haha Köri Füme Patates
önceki
