pirzola
500 g
Patates
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, yeşil soğan, diş sarımsak, beş baharat tozu, yıldız anason Kızarmış domuz pirzolası ve haşlanmış patates 1 Yedek kaburgaları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, soğan ve sarımsağı yıkayın, patatesleri yıkayın. 2 Patatesleri, doğranmış yeşil soğanı ve diş sarımsağı kesin 3 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın, pirzola 4 Beyazlatılmış kaburgaları daha sonra kullanmak için pelvise 5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ve diş sarımsağı ekleyin, soteleyin 6 Pirzola koyun, biraz koyu soya sosu, beş baharat tozu, yıldız anason ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, patates parçalarını ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve suyu kısık ateşte toplayın.