Malzemeler
Yumurta
2 parça
Domuz göbeği
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, beş baharat tozu, yeşil biber, 1 kırmızı biber, 1 su soya peyniri, 1 parça
Çifte biberli omlet uygulaması 1 Adet yeşil biber, kırmızı biber ve soya peyniri
2 Domuz göbeğini doğrayın, tuz ekleyin ve soya sosuyla karıştırın.
3 büyük kapta 2 yumurtayı çırpın
4 Yeşil ve kırmızı biberleri ve kıyılmış tofu ekleyin
5 Tuz ve tavuk özü ekleyin. İyice karıştırın,
6 Tavayı ısıtın, yağı dökün, doğranmış eti ekleyin, olgunlaşana kadar karıştırıp servis edin
7 Yağı orijinal kapta kullanın ve yumurta sıvısını dökün.
8 Ayarladıktan sonra kızartın
9 Ortada su taşıyor, su biraz kuruyana kadar kızartın. Doğranmış et ekleyin
10 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, tadına gelene kadar kavurun ve servis edin.
-
- Tay Turşusu Çıtır Kavun
-
- Tatlım kek
-
- Mantarlı Erişte ile Haşlanmış Tavuk Nuggets
-
- Kabak lahana çorbası
-
- Yumurtalı Jambon Rulo
-
- Yeşil havuç dilimleri
-
- Soğuk salkım
-
- Kabak Domuzlu Çörek
-
- Beyaz tost
-
- Çıtır Karides
-
- Çin Lahanalı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Matsutake sığır eti sosu
